* Na compra do ingresso ao curso você ganha um E-book Churrasco de Qualidade do Master Churras (valor do livro R$ 49,90 no Hotmart).
Curso de churrasco do básico ao avançado com foco em Parrilla e Acompanhamentos para Churrasco.
O curso tem sido uma experiência única aos participantes apaixonados por churrasco, onde falamos sobre técnicas de Parrilla (que poderão ser replicadas na sua churrasqueira comum), degustação de todos os cortes e preparos feitos na brasa, acompanhamentos práticos e diferenciados para engrandecer suas ocasiões em família e entre amigos, além de um conteúdo que vai além do ato de grelhar uma carne, e que é essencial para se tornar um churrasqueiro profissional.
Falaremos sobre:
– Diferenças entre a Parrilla e nossa Churrasqueira Tradicional;
– Utensílios e Ferramentas essenciais do churrasqueiro;
– Carvão e Brasa, como atingir e manter a temperatura ideal;
– As diferença da carne do dia a dia e dos cortes especiais;
– Programas de Carne de Qualidade, mostrando a cadeia da carne premium com degustação de cortes provenientes de raças britânicas;
– A importância da maturação seca e úmida (como maturar sua carne em casa);
– Como temperar sua carne e a forma ideal de congelar e descongelar;
– Técnicas de cozimento para churrasco e a salga 24h antes como fator de melhoria;
– Preparo de cortes especiais e algumas das minhas receitas de acompanhamentos para churrasco a partir de um menu degustação feito totalmente na brasa.
Refrigerante e água liberados durante todo o evento.
Chope artesanal da Cervejaria Quatro Poderes liberado no 2º dia.
Certificado e apostila digital com as receitas que faremos serão entregues ao final do curso.
🚨 Apenas 8 vagas! 🚨
🗓 Data: 20 e 21 de Março (quinta e sexta).
⌛ Horário: 18h às 21:45h
💰 Valor: R$ 540,00 individual ou R$ 990,00 no ingresso duplo.
💳 Forma de pagamento: pix á vista ou 2x cartão.
- Individual
Chave Pix CNPJ: 34901002000173
MOISÉS CERQUEIRA COSTA
Nubank - Dupla com desconto ou pagamento em cartão, solicitar o link.
Solicitar link para dupla ou cartão
📍Local: Restaurante Primitivo Churrasco, CLS 303, Brasília DF.
Venha viver essa experiência 🔥
Política de cancelamento: o cancelamento com devolução de 100% do valor só será possível mediante aviso prévio de até 7 dias antes do evento. Em caso de desistência com menos de 7 dias antes do evento o valor da inscrição ficará retido como crédito para próximos cursos, sem prazo determinado, pois contamos com baixo número de participantes na intenção de garantir o máximo proveito de todos.
